Chi sono
Sono una biologa nutrizionista specializzata in ambito clinico. Ho avuto la fortuna di svolgere tanti anni di esperienza presso diverse strutture mediche. Lavoro da sempre in sinergia con medici, psicoterapeuti e altre figure professionali per aiutare le persone a ritrovare il proprio benessere, con un supporto a 360 gradi.
Collaboro con un’azienda che si occupa di medicina metabolomica e utilizzo protocolli di integrazione specifici e mirati, qualora necessario. Sono specializzata nella cura dei DAN e lavoro in uno studio in equipe con persone che, come me, condividono la grande passione per questo lavoro.
Collaboro con l’associazione Ananke family che ha sede presso il centro di cura Villa Miralago. Tutte queste esperienze mi hanno aiutato a capire che le diete restrittive e troppo rigide non funzionano sul lungo termine e spesso portano a recuperare i chili persi con gli interessi. Io credo che ogni persona debba essere curata e aiutata con una metodologia integrativa, che comprenda alimentazione, emotività e attività fisica adeguata e sostenibile.
Questo è importante per tutti: da chi vuole rimettere ordine nel rapporto col cibo, per chi desidera migliorare il proprio benessere e agire sulla longevità, per chi vuole prevenire oppure gestire patologie già in essere attraverso protocolli alimentari mirati, o per chi vuole perdere peso e sentirsi meglio in modo sano e sostenibile.
Il mio approccio non è quindi “mettere a dieta” ma cambiare progressivamente lo stile di vita e fornire un piano nutrizionale flessibile che rappresenterà uno strumento da utilizzare “per sempre”. La prima consulenze è particolarmente importante perché mi permette di raccogliere tutte le informazioni necessarie che mi consentiranno di stabilire gli obiettivi da raggiungere gradualmente e di elaborare un piano nutrizionale personalizzato con indicazioni specifiche.
Obiettivi chiari e facili da raggiungere con il mio supporto e senza complicazioni. La nutrizione è clinica, scienza, ma è anche emozione, empatia, alleanza terapeutica, interazione umana e ascolto attivo.
Percorso professionale
Mi sono laureata all’Università degli Studi di Milano in “Alimentazione e Nutrizione Umana-interfacoltà di medicina e chirurgia” e ho svolto per un anno il tirocinio presso l’Ospedale Papa Giovanni XXIII di Bergamo dove mi sono occupata di svolgere ricerca per i bambini affetti da diabete di tipo1 seguita dal Dottor Trevisan Roberto, presso il reparto di diabetologia.
Ho proseguito la mia formazione con un corso pratico in nutrizione presso la Scuola di Nutrizione Salernitana ed un corso specifico riguardante l’applicazione delle diete chetogeniche presso l’Università degli Studi di Pavia. Successivamente ho conseguito il titolo di nutrizionista sportiva presso la scuola SANIS di Padova (Master in nutrizione sportiva). Ad oggi continuo la mia formazione con un Master in Nutrizione Clinica e continuo a tenermi aggiornata con corsi e seminari.
La mia esperienza in ospedale, al fianco di persone con diabete, DCA, Parkinson e artrosi, mi ha insegnato che dietro ogni dieta c’è una storia e un bisogno unico. In ospedale ho imparato ad ascoltare prima di prescrivere. Oggi lavoro in equipe presso studi medici, dove creo piani nutrizionali e terapie nutrizionali personalizzate con un approccio basato sulla scienza, ma che mette al centro la persona, le sue abitudini di vita e la sua componente emotiva.
Ogni giorno ho la fortuna di poter crescere professionalmente e umanamente grazie ai miei pazienti : ogni persona porta in ambulatorio la sua vita in cui entro in punta di piedi con l’obiettivo di accompagnarli verso un rapporto più sereno con il cibo e con se stesse.
Infine aggiungo la mia passione per lo sport che mi ha accompagnato fin da bambina: sono istruttrice di nuoto e ho imparato quasi tutti gli sport possibili. Questo mi ha portato a specializzarmi in nutrizione sportiva e a seguire atleti di ogni livello. Anche in questo caso l’approccio scientifico e quello umano-emotivo permettono di migliorare le performance, il benessere fisico, la resistenza e la composizione corporea.